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百鸟争鸣，河南开封各景区、街区游东谈主如织。旅客们不但看好意思景、赏节目，还到守秘新潮、特产丰富的老字号门店里体验消耗。

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来自山东日照的孙先生在开封寺后街百年白记新店里，好奇盎然地体验花生糕制作身手，在“上房揭瓦”打卡区拍照，还买到了家东谈主心爱吃的“白小酥”半糖花生糕。孙先生说：“往常买东西，发现存些店铺守秘节略，居品格式也少。此次来开封让我咫尺一亮，老街区有了新面庞，白记这些老字号也皆变得又悦目又好玩儿了。”

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当作省级非遗花生糕身手第四代传承东谈主，百年白记精良东谈主白建超感触地说：“交融窜改智力升迁品牌竞争力。在包装上咱们考虑了‘国潮风’和卡通IP形象，还研发了半糖、低脂、零食系列等新址品。”

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在百年白记门店的对面，门面显眼的第一楼、甘愿德、晋阳豫等老字号门店扎堆呈现。店里不休活化窜改灌汤包、麻辣花生、宋式糕点、桶子鸡等非遗居品，以新口味、新造型、新包装引诱着旅客们进店品味消耗。

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走进隔邻正在校正升级的书店街，稠密老铺与新店交相照映。汴京书局里细巧文静的“汴京礼物”受到年青东谈主的细心，在这里，难得的宋瓷，被作念成了经济实用的便携茶具，传统的汴绣、木版年画、宋室风筝、辉煌上河图，被融进了摆件、台灯、手链、折扇、雪柜贴等物件中，270多种文创居品蕴含着开封的宋韵新风。

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比年来，开封以城市更新为持手，先后引申了双龙巷、宋皆御街、报告坊、顺河坊等一批历史文化街区的焕新升级工程。

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开封市商务局局长王海燕告诉记者，当地连接引申特质早餐和餐饮提质步履，开展非遗老字号阛阓、有奖发票、消耗券等促消耗行为，股东了一无数老餐饮店升级为腹地名店、必吃榜，老店铺“破茧”转型为名优特产体验消耗新场景。

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（本报记者 王胜昔 本报通信员 左起超）

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